FC2ブログ

テンプラ


 
 揚げ物は好きですが、後片付けを面倒に感じて避けてきました。
 
 が、メニューに行き詰って天ぷらをやることに。

 私の生まれた広島の海沿いでは、「中身がわからない」という意味で、「あいつはテンプラじゃ」などと言います。
 
 お、これでいこうぜ、と変なモノを揚げることに。もちろん内緒で。

 イモ、マメ、うずらの卵、豚肉、ブロッコリー、魚、に交じって、ギョーザを揚げてみました。

 けっこう好評だったけど、素揚げで充分だったなぁ。
 
 今度はもっと変わったモノでやろうか。
関連記事
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント