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ホームベーカリーでパンを焼いてみました



 
 家には前からありましたが、最近は動いていないなぁ。

 使ってみました。まずは基本の食パンから。

 クルミとか入れてみようかと準備もしましたが、「ブザーが鳴ったら入れる」そうで、夜中にわざわざ起きてそれはできんわ。
 
 翌朝、起きる時間に合わせてスイッチ入れるだけ。パンづくりと言うよりは、冷凍食品をリンジにかける感じ。
 で、できました。知らないうちに。
 
 最初につくったヤツは、国産小麦使ってみましたが、「まず水を入れて、材料を・・・」といおう説明書通りにやったのに、タイマーの使い方見たら「タイマーの場合は水を10%少なく入れてください」。・・・そんなもん、先に書いてくれ。
 
 どうも中がしっとりしすぎのような感じもしますが、できたことで面白かった。まずまず食えたし。
 
 
 翌日はクオカのミックス粉でやってみました。水はちょっと減らして。
 あ、これはおいしい。でもこの味でベーカリーで350円の食パンは果たして買うもんやら。

 スイッチ入れるだけじゃない「生地コース」なんてのもあるので、これからいろいろやってみようか。
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