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ダッカルビをつくってみた


 
 見よう見まねでダッカルビ、です。
 
 トリの胸肉と、コチュジャンと、赤みそと、豆板醤と、塩コショーと、みりんと、砂糖と、野菜いろいろと、えーと、あと何入れたっけ。
 
 
 子供には評判が良かったですが、再現性の低さが難、でしょうか。やるたびにどこか違う。
 
 ビールには合ったから、いいか。
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