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豚汁をつくってみました


 
 画像を載せる価値はまるでありませんが、自分の日記なのでまぁええじゃろ、と。
 
 クックパッドのレシピ見て初めて作ってみました。
 
 豚肉は当然入れますが、野菜をたくさん食べるので鍋系はいいですね。
 
 ダイコン(好き)、ニンジン、サトイモ、をアホほど入れて、厚揚げ、チクワ、カボチャ、コンニャク、えーと、他に何入れたっけ。忘れました。
 
 あわせ味噌と赤味噌を4:6くらいの、やや濃い目の味付け。こども大喜び。
 
 
 鍋は簡単でいいなぁ。ビールにも合うし。
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コメント

非公開コメント

No title

こんばんわ~(*^^*)コメントありがと(^人^)
具がおっきいのはそちらでは普通ですか?こっちは小さめ(*^^*) 新しい(*^^*)美味しかったですか? 他の日記も少し拝見しました。いろいろあります。我慢できなかった私も失敗してます(((^_^;) なんだろ優しくすると優しくされる そそれが幸せを感じれます(*^^*) 素直って年を重ねるごとに薄れていくんですよ。わかっていれば素直も取り戻せる(*^^*)いつかわかりあえます。fight

No title

具たっぷりで美味しそうですね。
男の料理って感じです。

No title

味噌の配合にこだわりを感じてしまう…やりますね~

No title

umiさん、こんにちわ。コメントありがとうございます。

自分としては小さく切ったつもりだったので、きっと広島で普通ってわけではないんでしょう(気づかなかった)。また遊びに行きますね。宜しくお願いします。

No title

諒ちゃんさん、こんにちわ・コメントありがとうございます。
具をいやほど入れたのを食べたかったので、クックパッドに書いてあった量の6割増しくらいにしtれみました。圧力鍋の規定量以上だったので、はらはらしながらの調理でした。圧力鍋にモノが言えたら、何を言うやら。

No title

猫さん、こんにちわ。コメントありがとうございます。
味噌の配合は、書いたらかっこいいな、と思って書いてみました。こだわりはありません。すみません。今は大して出来もしないのに書いちまったことを恥じ入っております(笑)。