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麻婆豆腐ものすご好き

20230614麻婆豆腐
 また麻婆豆腐です。私自身は週2・3回でもいいくらい好きなのですが、家族はそこまで好きではないので、まぁ月に2回程度。

 深めのフライパンの周りにニラとかくっついて美しくはないですが、町中華っぽいっちゃぽいってことで(*´ω`*)。

 クックパッドで気に入ったレシピ通りにつくってたのですが、少し飽きてきたのでちょこちょこ分量変えてさらに好みの味にしております。何を減らして何を増やしたらどんな味になるのか、うすらぼんやりとイメージできるようになってきたのは少しばかりの進歩かも。

 もう、麻婆豆腐ものすご好きです。自分でつくったのもなかなかのもんです。こればっかり書いてますが、店で出てきても怒らないレベルくらいには。

 翌朝も食べたくてたくさんつくったので、明日が楽しみー(*´ω`*)。もう麻婆豆腐ものすご好き。



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コメント

非公開コメント

そこまで好きっていうのは良い事ですね👍
好きこそものの上手なれ、ですね(^^)
私は毎日でも良いくらい好きなのは
イカの塩辛です🦑
好きなんですよ〜
これさえあれば
ご飯何杯でも食べられるくらいです
しかも
気仙沼産の小野万ってとこのが
1番好きです
イオン系なら売ってるので助かります(^^)

No title

(≧∇≦)男はみんな麻婆豆腐が好きなんですかね?
コアラも「今夜なに食べたい?」って聞くと
毎回「麻婆豆腐」と答えるので( ̄▽ ̄;)
5回に1回くらい実行してます(^m^ )

No title

homeさんのマーボー豆腐が美味しそうなので、我が家の夕食のマーボー豆腐率がグンと増えましたよ。
でもhomeさんのように究めてはおらず、レンジで作る麻婆ナスなど、適当路線になっています
「世界一簡単な麻婆ナス」って言うレシピなんですけど、これ結構気に入っています♪ 
どうにもこうにも面倒な時などにどうぞ♪
https://www.youtube.com/watch?v=ZemRASYw92w

No title

 そこまで自画自賛するhomeさんの麻婆豆腐食べてみたいですよ(*´▽`*) でも、結構コスパ悪くありませんか? 1から作ると材料費の割に大量には作れないみたいな。 

No title

住んでる場所から歩いて2分の所に激ウマな中華屋さんがあります。
最近はダイエットで注文しないですが
麻婆豆腐最強ですからね。
ポチ☆

るこさん

るこさん、こんにちは。コメントありがとうございます(*´ω`*)。

あー、イカの塩辛ですか!私はちょっと苦手なジャンル(すみません)ではあるのですが、お好きなお気持ちが伝わってまいります(*´ω`*)。やっぱり、仙台のお生まれというのも大きいのでしょうか。東日本は美味しいもの・美しいものがたくさんでしょうね(*´ω`*)。

シルケさん

シルケさん、こんにちは。コメントありがとうございます(*´ω`*)。

多分そうです(*´ω`*)。男はみんな好きなんでしょう麻婆豆腐。コアラさん、この先5回に7回くらい作ってあげたら、やがて1回も言わなくなるかもしれません(*´ω`*)。

あられさん

あられさん、こんにちは。コメントありがとうございます(*´ω`*)。

いやいやいや、全然極めてなんかなくて、この先どんだけ味が変わるか楽しみなほどです。麻婆なす、いいですねぇ!今度やってみます!ありがとうございました!

マツケラさん

マツケラさん、こんにちは。コメントありがとうございます(*´ω`*)。

計算したことはないですが、少量なら出来合いの方が安価だと思います(*´ω`*)。私も自分だけならレトルトで済ませることもありますし。

これ、多分10人前以上なんですよ(*´ω`*)。馬鹿です。

タコ助さん

タコ助さん、こんにちは。コメントありがとうございます(*´ω`*)。

あー、ええですねえ。玉袋さんのやってる町中華で飲ろうぜ!ごものすご好きなので。ビールぎ合いますし。ええなー。