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親子丼



    見栄えはよくないですが、けっこうウマかった。好みの味でした。初めて作った親子丼。


     そんなに難しいもんじゃない(凝れば奥深いでしょうが)のはわかってましたが、これまでどうもうまくいきませんでした。このテの丼ものが。

    ちょっと考えて思い当たったのが、卵を溶かずにそのまま割ってから混ぜていたこと。いい加減だなぁ、我ながら。

    卵がそぼろ状になってしまって。

     味は対しての変わりませんが、見た目がダメだと、やっぱ食べてもダメですね。


     今日は、ちゃんと卵を溶いてから回し入れました。


     おぉ、そこそこそれらしくなったじゃん。子供らも喜んで、妻が久しぶりに私の作ったものを口にしました。


 めっちゃ簡単なんですが。
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コメント

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No title

こんばんは

美味しそうですね

奥様も食べてくれて、良かったですね
嫌いな人の作った物は、口にしたくないと思います。だから、大丈夫ですね

親子丼は、風水的にも良いし・・・。また、作ってあげてください

No title

野菜も入ってるんですね!^^

No title

minmikaeruさん、こんにちわ。コメントありがとうございます。

親子丼って、風水的にもいいんですか。それは知らなかったです。チキンが安くていいなぁ、が理由ですので。いや、テレビでうまそうな親子丼紹介してたので、

No title

kyalaさん、こんにちわ、コメントありがとうございます。

よそいかたがまずかったのですが、けっこうふわふわになって、うまかったです。玉ねぎ、にんじん、えのき、そこらへんにあったので、ニラもいれてみました。野菜とらなきゃ。