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ベーコンときのこの柚子胡椒パスタ



    えー、けっこうウマかったです。高校生の長男、あほほど食いました。

①刻んだガーリックを炒めて、香りが出た頃にエリンギ、えのき、ベーコン等々入れて炒める
②酒、醤油、柚子胡椒、和風だし混ぜたソースにマヨネーズちょい混ぜる
③茹で上がったパスタに、上記①②を和える
できた。

   うわー、簡単。ビールにも合いました。


   しかし、一番喜んだのが男子高校生。やっぱりオトコメシしかつくれんかぁ。

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コメント

非公開コメント

No title

うち、父親不在のはずなのに男飯みたいなのばっか。
どうしましょう(笑)

No title

あきらさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

いやいやいやいやいやいや。あの豪快な年越しソバ。あのテイストが家庭で出てくるなんて、あきらさんファミリーが心から羨ましいです。

No title

おいしそう!!ホームさんの料理食べてみたいなぁ~♪作ってく欲しい。私毎日クタクタで料理作る気力無くなって来た(笑)
誰かに作って貰える事を感謝するようになりました。
お子さんたちはきっと感謝沢山してるね!!

No title

シャルロットさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

毎日料理つくるのって、絶対大変ですよ。私なんて週末限定だからやれてるだけですから。それにしても、これけっこううまくできました。柚子胡椒、また使ってみよう。